高州荔枝产业"一条龙"引领农业经济纵深发展

2007-03-11 09:42 来源：新华网广东频道

新华网茂名3月11日电（记者周悦涵 吴道山 刘韵） 据记者采访了解，广东高州市的荔枝产业已形成从生产、销售到深加工的“一条龙”模式，进一步引领高州的农业经济纵深发展。

    高州是一个农业大市，全市水果种植面积达170万亩，人均超一亩，是全国水果第一市。作为国家荔枝生产基地，高州的荔枝产业在全市农业经济中举足轻重，起带头模范作用。高州市委书记李上林介绍说，高州的荔枝种植已全面实行标准化，从选种、施肥到摘果包装都有一整套的标准。例如荔枝成熟后的摘果包装工序，果农按标准化规定对荔枝果进行人工分拣，摘果时甚至细化到必须在离果子几厘米的茎上进行摘取。摘取后马上进行包装，需要雪藏的立即进行雪藏处理，尽可能保持原味发往外地，据了解，除西藏外，全国各地都有高州的荔枝销售。

    另外，荔枝的生产、销售和深加工“一条龙”的模式大大提高了荔枝产业的利润，引导农业经济深发展，具体深刻体现在荔枝深加工产业上。成熟荔枝在经过人工分拣后，优级品新鲜发往各大销售地，剩余的则进行深加工，如制成饮料、罐头、荔枝干等，全市有大大小小的水果深加工生产线约2000条，甚至是普通一农户家庭也有能力做成一条小生产线。政府大力支持深加工产业，出台政策补助每条农户深加工生产线一万元，同时由政府出面作宣传，打通销售渠道。据了解，这种“一条龙”产业道路是高州率先走出来的，通过多年的实践完善，已颇为成熟，目前正在向其他农业地区推广。