茂名高州之荔枝 
岭南有荔枝,久负盛名。早在唐朝就已成为贡品。荔枝含有人体所需的多种营养成分,且具相当的药用价值,有补脑健身,治疗瘴疠,开胃健脾,补元益气之功效,是世界上稀有的水果珍品,素有“果王”之称。宋代诗人苏东坡曾有“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的名句。
茂名盛产荔枝,品种繁多,有白糖罂、白腊、黑叶、桂味、三月红、妃子笑、鉴江红糯等品种。茂名荔枝品质优良,颜色艳丽,果大浑圆,肉厚核小,清甜可口,色香味俱佳,是送礼佳品。熟期早,丰产稳产性好,极具市场竞争力。
高州市根子镇柏桥管理区是全国闻名的荔枝之乡,荔枝生成有着悠久历史,以荔枝成熟最早、品种最优、质量最好驰名中外。远销港澳台及新加坡等地。该管理区岭腰有个贡园,据史载,当年高力士进贡给杨贵妃的荔枝是这儿出产的,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,因而,这儿出产一种荔枝名为“妃子笑”。曾任清朝两广总督的诗人阮元有诗曰:“新歌初谱荔枝香,岂独杨妃带笑尝,应是殿前高力士,最将风味念家乡”。1996年,该区被国家农业部命名为“白糖罂”名优荔枝生产基地。